食用金箔的市场剧增

针对黄金饰品，基本上是无人不知，可是你听说过黄金食品吗？早在唐朝，我们中国人就早已了解到了黄金的保健和医疗功效，明李时珍《本草纲目》记述：“食金，镇精神、坚骨髓、通利五脏邪气，服之神仙。尤以金箔入丸散服，破冷气，除风”。

近几年来，随之大家生活水平的提升，“食金之风”重又吹来，眼下日本、东南亚一带食用金箔盛行，金箔大餐、金箔酒、金箔水、金箔糖果、金箔糕点变成市场上的高端抢手货。中国一些大城市里“食金”不但是为了保健，更变成一种身份的代表，据不根本统计，现阶段国内有31家企业生产金箔酒。某些专家分析，因为大家对健康愈来愈关心，“食金”不仅满足于高端消费阶层，很有可能向“中产”人群普及。然而，“食金”理应根据哪些标准？

当做食品用以“进口”的金子并不是一般的金砖、金条、金戒指。用以食品原料的金子必需是历经加工的金箔。相传晋代炼丹家葛洪造就了金箔工艺，这个将纯金历经十多道工序的精细加工，使大小不等的黄金变成整齐划一、薄如蝉翼的金箔，变成中华民族的一种特殊传统工艺，世称“中华一绝”，这种工艺可以将一只金戒指打造成与篮球场面积大小相同的金箔。之后金箔工艺相继传入日本，传入海外，变成世界黄金饰品加工工艺而且久盛不衰。金箔普遍用以仿古建筑、现代建筑、金字牌匾等，如佛像贴金、雕梁画栋贴金、装饰用贴金等。由于其薄如蝉翼，分子结构非常容易被分离吸收，因此是作为食品原料的最好的选择。可是一吨酒里理应加上多少金箔？一名成人一天最多可以吃多少金箔？这些标准无从谈起，迫切需要有关部门根据科学研究做出规定，由于这一方面关系到广大群众的身心健康，一方面也与避免暴利、维护正常的市场经济秩序有着密切关系。

以上介绍的就是有关食用金箔的内容，希望可以对你有所帮助，如果您还想多了解一些有关食用金箔的资讯，可以点击食用金箔的网站页面进行浏览！

标签: 食用金箔

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点击次数：更新时间：2019-05-31 14:50:21 【打印此页】【关闭】

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